Matcha čaj u 2025.

U 2025. godini globalna potražnja za matcha čajem i matcha prahom dostigla je istorijski maksimum, a trend je snažno pogodio i domaće tržište. Matcha Srbija poslednjih meseci beleži najveći rast interesovanja do sada, jer sve više kupaca traži kvalitetnu, originalnu matchu za svakodnevnu upotrebu, ugostiteljstvo i prodaju.

Razlozi za ovako veliki skok potražnje nalaze se u popularnosti zdravih napitaka, matcha latté trendu, kao i rastu svesti o zdravstvenim benefitima koje matcha donosi (https://www.matcha4me.com/post/za%C5%A1to-bi-trebalo-da-pijemo-matcha-%C4%8Daj-svaki-dan). Društvene mreže, influenseri i wellness industrija dodatno su povećali potražnju, što je rezultiralo i naglim povećanjem uvoza matcha praha u Srbiju.

Međutim, 2025. godina donela je i izazove. Zbog ogromne globalne tražnje, proizvođači iz Japana jednostavno ne mogu da proizvedu količine koje tržište zahteva, pa su mnoge serije matcha čaja rasprodate već pre finalne obrade. Klimatske promene, nestabilni prinosi i ograničen kapacitet plantaža doveli su do toga da kvalitetna matcha postane sve teže dostupna.

Upravo zbog toga je uvoz matcha praha u Srbiju 2025. dostigao najveći vrhunac do sada. Ugostiteljski objekti, specijalizovane prodavnice, online brendovi i distributeri nastoje da obezbede dovoljne količine, ali dostupnost zavisi od trenutka i logistike.

Sve ovo je:

Povećalo cene vrhunske ceremonial i premium matcha kategorije

Otežalo kontinuirano snabdevanje

Podiglo potražnju za proverenim i pouzdanim uvoznicima kao što smo mi- www.matcha4me.com

Privuklo novi broj kupaca koji traže matcha Srbija proizvode sa dokazanim poreklom

Zbog rekordne potražnje i ograničene proizvodnje, očekuje se da će se trend rasta nastaviti, a kvalitetna matcha postati još vrednija kategorija na domaćem tržištu. Ukoliko potrošači žele 100% originalan i svež matcha prah, preporučuje se kupovina kod proverenih distributera koji redovno obnavljaju zalihe.

Očekuje se da potražnja za matcha čajem u 2026. godini nastavi rast, naročito za premium i ceremonial kvalitet. Zbog ograničene proizvodnje i zahtevnog procesa uzgoja, proizvođači mogu imati poteškoća da u potpunosti isprate globalnu tražnju, što može uticati na dostupnost i cenu matche.

Matcha4me (Matcha For Me) se dugogodišnjom saradnjom sa prestižnom plantažom iz Ujitawara- okoline Kjota, trudi da obezbedi zalihe kvalitetne matche kako tržište matche u Srbiji ne bi bilo u deficitu.

www.matcha4me.com